sábado, 5 de dezembro de 2009

106 - Produtor rural é empresário

Uso intensivo de tecnologia não acontece somente nas grandes propriedades

O produtor rural que possui dois, três ou mais aviários, pocilgas ou outras instalações em regime de integração não pode ser considerado um "colono", se usarmos esta palavra no sentido de camponês ignorante, que trabalha usando métodos de produção obsoletos e pouco produtivos.
O produtor rural que trabalha em regime de integração se parece mais com um empresário. Seus modernos aviários ou pocilgas exigem investimento maior até do que o de muitas indústrias de pequeno porte. Este produtor tem uma boa casa, carros e seus filhos podem frequentar a universidade.
Uma propriedade com dois aviários ou mais é uma empresa e o seu proprietário é um empresário. Para subsistir, ele precisa utilizar métodos modernos de produção, equipamentos avançados e alta tecnologia. As empresas integradoras ajudam muito neste aspecto, dando instrução e exigindo o cumprimento das normas.

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