Como foi que Tupandi, em apens 20 anos, conseguiu sair das últimas posições no ranking dos municípios mais desenvolvidos do estado e chegar entre os primeiros?
A resposta é aviários e pocilgas. Ou melhor, muitos aviários e pocilgas.
Tupandi é um município pequeno. Sua população é de 3.500 habitantes e conta com apenas 493 propriedades rurais. Mesmo assim, conta com mais de 400 aviários e pocilgas instalados em mais de 200 propriedades. E, conforme Hilário Junges, Tupandi poderia ter o dobro desta quantidade. Para isto, teria de abrir novas estradas e novas redes de energia e água, para poder utilizar partes do seu território que ainda estão inaproveitadas. Para ter mais pocilgas seria necessária a instalação de biodigestores. O que evitaria os problemas de poluição. Ambas as providências são perfeitamente viáveis. Os biodigestores são rentáveis, pois produzem adubo e geram energia elétrica ou gás automotivo.
Se só no pequeno município de Tupandi é possível ter tantos aviários e pocilgas, imagine-se o quantos aviários poderiam existir no Vale do Caí? Um levantamento feito, levando em conta as características de cada município estimou o potencial da região em, no mínimo 10.000 aviários e pocilgas.
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